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核桃和花生是不同種類及不同類型的食品，痛風(fēng)患者是否可以食用需要分開討論，具體如下：1、核桃：屬于低嘌呤含量的食物，所以處于急性期、慢性期及間歇期的痛風(fēng)患者，都可以食用核桃，因?yàn)槊?00g核桃中的嘌呤含量僅為8mg；2、花生：其實(shí)并不屬于堅(jiān)果，而是屬于豆類植物，花生的嘌呤含量較高，屬于中嘌呤含量的食物，每100g花生中的嘌呤含量在90mg，所以痛風(fēng)急性發(fā)作期時(shí)不建議食用花生。此外，建議痛風(fēng)患者食用煮花生或烤花生，不建議食用油炸的花生。核桃和花生的脂肪含量都較高，而痛風(fēng)患者通常多合并有血糖升高、血脂升高、肥胖癥，如果攝入大量核桃和花生，對血脂水平會(huì)有一定的不良影響，所以要適當(dāng)限制攝入量，建議攝入在30g/d左右。