白癜風在飲食方面有哪些原則？白癜風是一種頑固性皮膚疾病，患者在采取科學手段治療之余，健康合理飲食對治療也有一定的輔助作用。那么，白癜風在飲食方面有哪些原則？

一、近“三黑”

“三黑”指的是黑木耳、黑芝麻、黑米。黑色食物一般都含有豐富的微量元素和礦物質，可以有效促進體內黑色素的合成，對于病情恢復大有裨益。對于白癜風患者來說，多食一些黑木耳可補充白癜風患者所需蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分，對白癜風治療有很大的好處。

黑芝麻富含脂肪和蛋白質，鐵、鈣、鉻等營養元素，還有維生素A、維生素E等，對人體的新陳代謝、預防貧血、改善細胞的功能都有比較大的作用，多食有利于白斑的恢復。米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，因此，黑米可補充患者所需黑色素。此外，黑米還具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能，所以患者朋友們可以多吃一些黑米。

二、遠“三白”

“三白”指的是鹽、糖、脂肪，這三樣食物要少吃。吃鹽過多易導致血壓增高、血管硬化，還會增加腎臟的負擔。一般來說，鹽的每日攝入量以6克為宜。糖是人體必需的基礎物質，但過量攝入容易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等。

此外，豬油、牛油這些常見的動物脂肪，所含飽和脂肪酸比例高，并且含有較多的膽固醇，會促使人體升高血脂，加劇血管硬化，帶來心腦血管疾病，所以白癜風患者不可多吃。

白癜風在飲食方面有哪些原則？除此之外，白癜風患者還要少抽煙喝酒，少熬夜，少吃辛辣食品以及禁忌食品，適當的鍛煉，保持規律作息和充足的睡眠，調節免疫，才能早日恢復健康的皮膚。