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無資質商戶已被立案調查

3月13日，豐臺區食品藥品監督管理局檢查發現，“啃啃香脆皮雞米飯”、“有飯炸雞”、“臺灣手抓餅”、“好味點簡餐專家”、“Firechicken韓國炸雞”、“過橋米線(劉家窯店)”等7家商戶無證照開展網絡訂餐經營活動。其中“不倒翁韓味快餐”套用了其他餐飲公司的營業執照和餐飲許可。

另外，“啃啃香脆皮雞米飯”、“有飯炸雞”、“正宗臺港鹽酥雞”、“臺灣手抓餅”、“好味點簡餐專家”5家商戶后廚面積小、現場檢查衛生條件差。截至目前，本次檢查查封了無資質商戶經營場所，并責令其停止食品經營活動，同時還對其牌匾進行了拆除并均已立案調查。

豐臺區食藥監局表示，下一步，將針對線下無證餐飲和線上網絡訂餐不規范違法行為，繼續加大執法檢查力度，凈化市場環境。

后廚油渣、煙頭、衛生紙散落

地點：南三環中路與橫一條交叉口、豐臺區小鐵營89排

商家：“啃啃香脆皮雞米飯”“飄香雞黃燜雞米飯”“有飯炸雞”

問題：實景圖造假 衛生堪憂

某外賣平臺上一家名為“啃啃香脆皮雞米飯”的店鋪2月銷量達到3696單，綜合評價4.7。在另一個外賣平臺上，這家店則換名“飄香雞黃燜雞米飯”。

這家店位于南三環中路與橫一條交叉口東南方向輔路旁，2月16日中午記者探訪時，食客和外賣送餐騎手從兩扇掛著黃色招牌的玻璃門進進出出。老板的手機不時響起收餐語音提示。

店內，白色塑鋼門窗將顧客能看見的兩平米左右的廚房與大堂隔開，但廚房內還有一處隱秘空間，顧客如不靠近白色塑鋼門窗很難發現。這里兩米見方，光線昏暗，食客剛使用完的餐具被扔進這里的兩個洗碗池內，等待店員不忙的時候清洗。這里還集納了垃圾桶、烤肉機、煤氣罐、外賣餐盒以及切肉的刀和案板。

該店鋪大堂面積約10平米，擺放了6張雙人餐桌，裝修簡單，白色瓷磚鋪就的地面有破損修補痕跡。