專家釋疑
漁業(yè)專家:紫菜品種、品質(zhì)影響韌性,但和塑料袋完全不同
對于網(wǎng)傳的塑料冒充紫菜一說,溫州市海洋漁業(yè)局專家表示從未聽說過此類情況,他認(rèn)為視頻中的市民可能存在誤解。
“市面的紫菜以壇紫菜和條斑紫菜這兩類為主,溫州以及福建等地所養(yǎng)殖的均是壇紫菜,江蘇等地以條斑紫菜為主。”專家介紹,條斑紫菜一般用于制作壽司等,入口即化,而壇紫菜相比條斑紫菜會略厚一些,此外末水紫菜(一個生長期中最后一次采摘的紫菜)品質(zhì)會略差,口感更韌。不過即便是末水的壇紫菜,其韌性也遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于黑色塑料袋,在氣味、味道上也有天壤之別,不可能發(fā)生混淆。
化學(xué)專家:黑色塑料袋多為聚氯乙烯制成,有毒性且不溶于水
溫州大學(xué)化工與材料工程學(xué)院教師張偉祿稱,市面上的黑色塑料袋多數(shù)是聚氯乙烯制成,其中含有大量添加劑、增色劑等有毒材料,一般不能直接用于包裝食物。只有少量的黑色塑料袋是聚丙烯、聚乙烯制作,可以用于直接包裝食物。
“事實上,上述三種材料本身并非是黑色的,都需要通過增色劑染成黑色。” 張偉祿說,聚氯乙烯材料因為雜質(zhì)較多,一般選擇染成黑色來遮蓋,常見的垃圾袋基本是聚氯乙烯制作的。
塑料袋本身含有濃重的化工材料氣味,堅韌且不溶于水,入口口感和紫菜完全不同。