中秋佳節臨近,月餅這一傳統糕點已經開始銷售旺季。國家食品藥品監督管理總局近期在7類食品共1184批次樣品的抽檢中,發現月餅不合格樣品14批次。
14批次月餅不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格指標信息如下:
北京蓮香苑食品有限公司生產的白蓮蛋黃月餅:脫氫乙酸和防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標;
吉林市納斯福食品有限公司生產的提漿玫瑰白糖月餅:酸價超標;
長春中之杰食品有限公司生產的月餅(黑芝麻果仁)、上海阿根發食品有限公司生產的蘇式百果風味月餅、上海優克食品有限公司生產的黑芝麻椒鹽月餅和貴州省貴陽市云巖太康食品廠生產的肉松月餅(烘烤類糕點):菌落總數超標;
駐馬店市喜來順食品有限公司確山分公司生產的老式五仁月餅(廣式果仁類)、開封市順河區白記薈萃齋食品有限公司生產的2批次白記老月餅:脫氫乙酸超標;
山西陽泉晉麥源食品廠生產的晉式香酥黑芝麻月餅(果仁類)和晉式香酥玫瑰月餅(果仁類):鋁的殘留量(以干基計)超標;
山東秋香食品有限公司生產的秋香家住臨沂月餅和秋香天心月圓月餅:納他霉素超標;
黃石市興旺食品廠生產的傳統蘇月(冰糖):防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標。
對上述抽檢中發現的不合格產品,食藥監局要求企業所在地食品藥品監管部門正在按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,開展核查工作,并責令生產經營企業采取下架、召回等措施。