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吃五個蝦升多少血糖
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參與醫生

吃5個蝦升高多少血糖因人而異,與患者的胰島功能受損程度、吃飯后是否運動不一樣。另外,吃蝦的時候是否沾有很多高熱量的調料,也有一定影響。一般蝦子含的主要成分是蛋白質,蛋白質是一種低升糖指數的食物,但有比較高的能量,在體內不會迅速地轉化成葡萄糖,通過一段時間以后,慢慢才會轉化成糖類。所以有一個過程,比起碳水化合物的食物,比較遲緩地才轉化成糖類,所以吃了5個蝦以后,可能在餐后2小時甚至3小時才慢慢轉化成糖類。這時如果轉化的糖在胰島素作用正常的情況下,也不會讓血糖升得特別高。一般血糖會控制在7.8mmol/L范圍內,如果是一個糖尿病患者或糖前期的患者,胰島功能多少有問題,根據胰島功能障礙的嚴重程度,吃了5個蝦以后,升高血糖的情況也有明顯差異。如果僅僅是一個糖前期的患者,也就是指的糖耐量受損或血糖調節異常的人,胰島功能有受損,但不是十分嚴重,吃了5個蝦以后通過運動,可以把血糖控制在正常。如果這個人不運動,吃了蝦以后可能血糖超標,可能超過7.8mmol/L這樣一個餐后或隨機血糖的標準,但控制在10mmol/L范圍內。

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