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魚(yú)類產(chǎn)品含有較豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素，并且脂肪含量較低，以不飽和脂肪酸為主，屬于較好食材，對(duì)于高血脂患者建議食用深海魚(yú)，如帶魚(yú)、黃花魚(yú)。而患者還可以進(jìn)食海參，此類食物含有不飽和脂肪酸較多，而飽和脂肪酸較少。另外，對(duì)于淡水魚(yú)類，高血脂的患者也可以食用，包括鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鱸魚(yú)、清江魚(yú)等，雖然脂肪含量與深海魚(yú)相比較高，但也屬于蛋白質(zhì)的重要來(lái)源。另外，部分魚(yú)類脂肪含量較高，患者需要注意避免食用過(guò)量，如魷魚(yú)等，并且需要避免攝入魚(yú)的內(nèi)臟、魚(yú)鰾以及魚(yú)籽，其中膽固醇含量較高。此外，患者需要避免攝入腌制的大馬哈魚(yú)等，由于腌制品鹽分含量高，高血脂的患者需要限制鹽攝入量。