- 喝紅糖水上火嗎
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參與醫生
西安交通大學第一附屬醫院 孫連慶 主任醫師

喝紅糖水上不上火,要根據不同的情況進行判斷。比如本身屬于一個實證的患者,體內有濕熱,喝紅糖會容易引起上火的癥狀。而如果本身屬于一個虛證的患者,體內陽氣不足,有陽虛的癥狀,喝紅糖水不會引起上火的癥狀。而如果是一個陰虛證的患者喝紅糖水,也有可能會引起上火的癥狀。所謂上火,是中醫中認為體內有熱邪所出現的一系列癥狀的概括性描述,比如面紅目赤、口舌生瘡、耳朵流膿、牙齦腫痛、口腔潰瘍、咽喉疼痛,皮膚表面出現癰癤、瘡瘍,小便短赤、大便干結等癥狀,中醫認為這都是屬于體內有熱邪所導致。這種引起上火的熱邪,可以分為實熱,也可以分為虛熱,紅糖作為具有一定溫經散寒作用的,具有溫熱特性的一種食材。這種溫熱的特性,如果對于陽虛證的患者,不會引起上火癥狀。但是如果本身體內有濕熱,或者濕熱滯邪,紅糖的溫熱特性,非常容易助長體內的熱邪,從而引發上火的癥狀。如果體內本身處于陰虛癥狀,紅糖的溫熱特性,容易加速體內陰液的耗損,而產生陰虛內熱的癥狀,所以也有可能會引起上火的癥狀。

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