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血糖高的患者能吃無花果嗎

參與醫生

武漢大學中南醫院 孫蘇欣 主任醫師
血糖高可以吃無花果,其升糖指數較低。據營養學家研究,一般無花果的升糖指數為9-13,屬于較低的升糖指數,幾乎和所有的一些蔬菜的升糖指數差不多,所以可以和蔬菜樣的食物來選擇經常去吃,對血糖的影響也較小。無花果和蔬菜不一樣的地方在于,其有更多的營養成分,例如大量的維生素C和多種微量元素,還含有花青素,對機體有抗氧化的作用,輔助防癌變、提升機體的免疫力。所以無花果作為一個血糖指數較低的水果,可以供血糖高的患者吃。糖尿病患者主要是要控制高熱量的食物攝入,無花果屬于低熱量的食物。據研究每100克無花果能提供74熱卡,所以無花果可以作為血糖高控制不好的患者來選擇吃的水果。糖尿病患者血糖高,平時要盡可能地想辦法將血糖控制在合理的水平,最好是控制在指南要求達標的水平。一般糖尿病患者血糖要求控制在空腹平均達到7.0mmol/L,餐后2小時血糖控制在10mmol/L以內。達到此范圍吃無花果,甚至其他的一些水果,只要是低升糖指數的水果都關系不大,而且對身體有好處。所以權衡利弊,想辦法把血糖控制下來,就有更多的機會吃無花果和其他水果,對身體的幫助和獲益會大大增加,也有利于血糖的控制,有利于對抗高血糖對身體帶來的傷害。
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