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多吃雞蛋有什么好處
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

適當多吃雞蛋,有以下好處:1、緩解眼睛疲勞:雞蛋富含維生素A,而維生素A能夠為眼睛提供豐富的感光物質,因此對于經常用眼的人,比如經常看電腦、手機和電視屏幕的腦力工作者,可以緩解眼睛疲勞;2、提高機體免疫力:適當多吃雞蛋,通過補充維生素A,還能刺激人體免疫物質的生成,從而提高機體免疫力;3、增加肌肉力量、含量:構成人體肌肉的重要原料是蛋白質,而雞蛋富含豐富的優質蛋白質。通過適當多吃雞蛋,為機體肌肉的構成提供豐富的原料,可以增強肌肉力量和肌肉含量、預防肌肉減少癥;4、調節激素代謝:雞蛋可以為機體補充膽固醇,是非常重要的激素構成原料,因此適當多吃雞蛋,能夠增強激素代謝調節能力。

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