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血糖高吃苦瓜有用嗎
- 血糖高吃苦瓜有用嗎
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參與醫生
北京協和醫院 尹德海 主任醫師

苦瓜是清涼降火的食品,在應季的時候,經常在餐桌出現。有很多民間傳說苦瓜可以降糖,甚至有把苦瓜作為保健品,其實苦瓜的降糖力量非常弱,沒有明確能夠使血糖下降的機制。如果在食物選擇時,吃苦瓜、黃瓜、西紅柿這些食品,對糖尿病病人有好處。因為它的含糖量或含的熱量比較低,引起血糖升高的作用比較弱。所有的食品都能夠給我們人體提供熱量,如果攝入的熱量超過自身所需要的總量,消耗不掉最后會生成糖。如果吃熱量低的食品,對血糖的控制有好處,而吃熱較高的食品,會使血糖升高。所以吃苦瓜有好處,但是不能說苦瓜有降糖的藥效。

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