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減肥期間能吃藕嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

減肥期間可以適當的吃一些藕,因為從中醫食療的角度上來講,藕能夠很好的滋補脾經和胃經,而脾胃的運化能力的強弱。對于減肥是否成功有著重要的作用,如果在減肥期間適當的吃藕,能夠強壯脾胃,進而能夠讓吃進來其他食物當中的營養素、能量,得到充分的代謝和利用,而不容易以脂肪的形式儲存在體內,對于提高減肥的效果有著積極的作用。同時在減肥期間,還容易發生一些便秘的情況,而藕當中富含有一定量的膳食纖維,能夠吸水膨脹,促進糞便的形成,以及機械性刺激腸道蠕動,因此在預防和緩解減肥期間,容易發生的便秘,有著積極的作用。當便秘的不適癥狀緩解之后,使得減肥過程當中的,獲得感和依從感得到提高,也就是讓減肥過程當中的痛苦感降低,使得減肥的各項措施更容易堅持到位,對于減肥同樣有著積極的作用,因此在減肥期間可以適當的吃一些藕。

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