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糖尿病患者能不能吃豆腐需要根據(jù)患者的病情來決定，最主要的病情是腎功能，通?？梢缘结t(yī)院去做相關(guān)檢查。最主要的檢查是查尿微量蛋白、尿常規(guī)和肌酐水平，如果尿常規(guī)、尿微量、蛋白肌酐水平都正常，可以吃豆腐。如果查到尿微量蛋白＞300mg/L，或者是尿常規(guī)呈現(xiàn)出蛋白(+)，或者是血肌酐已經(jīng)超過了正常水平，通常不建議吃豆腐。如果僅僅是尿的微量蛋白＜300mg/L，可以少量吃豆腐，也就是在做菜時，可以吃1-2塊豆腐。但是如果已經(jīng)呈現(xiàn)出大量蛋白尿或者是血肌酐已經(jīng)增高，通常不建議再吃豆腐，要盡量吃優(yōu)質(zhì)蛋白，如牛奶、瘦肉、魚等，這樣才能夠保證身體健康。