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慢性腎炎能吃雞蛋嗎

參與醫(yī)生

中國人民解放軍總醫(yī)院 馬強 副主任醫(yī)師
慢性腎炎能吃雞蛋,但是1次不能吃得太多,這是第一個。第二個,就是雞蛋的蛋黃也不能吃得太多,一般每天最多吃2個蛋黃就可以了。慢性腎炎病人的飲食禁忌,第一個是低鹽,第二個就是低脂飲食,第三個是低嘌呤飲食。如果病人合并腎功能不好,還要求低蛋白飲食。雞蛋是營養(yǎng)較豐富,也是較全面的食物,可以用來補充人體的蛋白質(zhì),一般1個雞蛋含有6-7g的蛋白質(zhì)。這時給予病人吃雞蛋,可以補充機體的蛋白質(zhì)。另外,雞蛋中蛋白質(zhì)也是一種動物蛋白質(zhì),算是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),對人體的蛋白質(zhì)營養(yǎng)較好。但是要注意,蛋黃里含有脂類較多,給病人吃時一定要適當,不能讓病人吃太多。因為吃太多后,容易導(dǎo)致高脂血癥,對于腎炎的影響也較大,這是其中的一個情況。另外,即通常要求病人吃雞蛋時,每天蛋黃不能超過2個,超過2個就也可能會造成病人出現(xiàn)高脂血癥的情況。因此,慢性腎炎的病人可以吃雞蛋。但是吃雞蛋時,蛋黃不能吃得太多。
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