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糖尿病可以吃披薩嗎
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參與醫生
中南大學湘雅醫院 劉澤灝 副主任醫師

糖尿病患者可以吃披薩,因為披薩是一種主食,類似于米飯、面條等,但是糖尿病患者如果吃披薩,其他主食攝入量就應該相應減少,因為糖尿病患者治療中重要措施是飲食的營養治療。患者如果要控制飲食、控制能量攝入,就一定要保證每天的能量攝入不能超標,通常會請營養科的醫生給糖尿病患者制定合適的營養方案,每天能量攝入基本固定。如果患者今天已經完成固定熱量的攝入,就不能再額外吃披薩,否則有可能會導致能量攝入超標,會造成血糖的明顯波動。糖尿病患者應該要提前做好計劃,比如明天中午計劃吃披薩,則中午主食的攝入量就要相應減少或者不吃,讓披薩完全代替中午原來主食給身體提供的熱量,在品嘗到披薩美味的同時,不會使血糖出現過大波動。

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