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補身體吃什么最好
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參與醫生
北京中醫藥大學東直門醫院 杜琳 主任醫師

補身體,首先要均衡膳食是最好的,不能偏食。主要可以吃以下幾種食物:1、淀粉:豐富的淀粉,也就是大米、白面,還包括土豆,以及白薯、甘薯類,提供豐富的淀粉類的食物;2、果蔬:特別是新鮮的綠色蔬菜,對代謝起到很好的促進作用;3、蛋白質:蛋白質能量很高,而且補益作用很強,包括雞蛋、牛奶、豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、魚類以及蝦類,以及各種的海產品,都起到很好的補益身體的作用。另外建議把食物做軟爛,比如肉質類,經常用燉煮的方式,特別容易被人體消化吸收,補氣血的效果才最好。

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