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感冒能吃韭菜餃子嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉薇 主任醫(yī)師

感冒時(shí)吃韭菜餡餃子沒(méi)有太大禁忌,韭菜雖然是熱性,但是韭菜纖維質(zhì)含量特別高,如果要是煮得足夠熟,不是半生,有點(diǎn)辣味時(shí)煮熟的韭菜沒(méi)多大火性。韭菜有消化吸收過(guò)程,在胃腸道時(shí)由于纖維質(zhì)含量特別高,煮熟以后滑腸作用很強(qiáng),對(duì)于通暢大腸有好處?;颊吒忻皶r(shí)沒(méi)有吃韭菜的禁忌,但是調(diào)味上面有禁忌,因?yàn)橄氤跃虏损W餃子就想吃香味,而韭菜香味需要比較重的調(diào)味,比如鹽比較重,韭菜餡特別香,但是感冒時(shí)不能吃重口味,需要清淡飲食。因?yàn)橥飧袝r(shí)消耗水分,結(jié)果吃鹽過(guò)多,消耗水分,導(dǎo)致外感病邪不能及時(shí)排出。不論風(fēng)寒、風(fēng)熱都需要水表散病邪,風(fēng)寒需要通過(guò)發(fā)汗表邪,風(fēng)熱需要清利,比如通過(guò)口鼻散出去,可以通過(guò)大小便排出。

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