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濕疹可以吃鴨肉嗎
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參與醫生
上海長海醫院 吳建華 主任醫師

濕疹吃鴨肉通常沒有問題,需要注意明確濕疹是否與鴨肉有關。大部分患者的濕疹與鴨肉沒有關系,如果少數人進食鴨肉以后濕疹加重,瘙癢更明顯,則鴨肉不能進食。通常濕疹忌口因人而異,并不是千篇一律。濕疹具有所方面的原因,引起過敏的原因可以為食物,也可以是藥物,還可能由環境因素導致,需要自行摸索、判斷。有的患者可能對牛奶、雞蛋、花生、香菇、木耳過敏,少數患者還可能對雞肉、鴨肉或者魚肉過敏。因此出現濕疹以后是否可以進食各種肉類或者鴨肉,需要自行進行判斷,如果進食鴨肉以后濕疹、皮疹加重,瘙癢更加明顯,通常與鴨肉有關系。除了需要仔細判斷是否由鴨肉引起,還要注意是否在鴨肉的加工過程中使用食品添加劑,食物添加劑里面的化學成分,也可能引起濕疹或導致皮炎加重。這時提示濕疹不是由鴨肉引起,而是在加工的過程中食品添加劑引起,也需要引起注意,因此在食品加工的過程中,要盡量少加添加劑。患者的濕疹是否由鴨肉引起,判斷進食鴨肉后是否加重,如果沒有不加重,則可以進食鴨肉。

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