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感冒能不能喝雞湯吃雞肉

參與醫生

上海交通大學醫學院附屬新華醫院 宋志芳 主任醫師
感冒的時候可以喝雞湯,也可以吃雞肉。感冒通常是病毒、各種細菌、病原體感染引起,在各種病毒、細菌、病原體中,病毒占的比例比較高,鑒于臨床抗病毒的藥物非常少,療效也不確切,大多數感冒并不主張用抗生素治療,而主張多喝水、多休息、多食容易消化的食物。由于感冒導致胃腸道功能下降、食欲下降,食欲明顯降低,喝水不一定喝下去。但是喝雞湯既可以補充水分,又因為口感好,可能喝得比較多,還可以補充電解質、維生素、蛋白質。雞肉的蛋白含量很高,只是要注意雞肉的烹調方式,如果感冒的時候胃口不好,消化道功能不好,吃炸雞可能就不太合適。喝雞湯,吃雞湯里的雞肉,對感冒患者增加食欲、改善食欲、補充水分、增加電解質、增加維生素的攝入,是一個不錯的選擇。但是有的人可能會認為中醫上說雞肉是發物,感冒的時候喝了雞湯,吃了雞肉,是不是讓感冒的癥狀進一步加重。大多數患者感冒的時候喝雞湯、吃雞肉,不會導致病情加重,但是也不排除有些患者會出現這樣一些情況。如果真的遇到這樣的情況,就盡量地避免或者減少雞湯的攝入及吃雞肉。總而言之,任何食物,即便是身體健康的時候,每個人攝入的情況也不完全一樣,更何況在感冒的時候,可能也會出現這種情況。如果遇到這種情況,就另當別論。
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