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產婦吃雞蛋多了好嗎
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參與醫生
北京醫院 王少為 主任醫師

產婦吃雞蛋不是越多越好,要適量。任何一種食材過量食用,對身體會帶來不利影響,雞蛋也一樣,雞蛋作為一個營養豐富的食材,會對身體的狀況、營養結構的提升有非常大的幫助。但是過量食用,會引起一系列不良的生理反應。雞蛋中含有比較豐富的蛋白質、脂肪和維生素,可以很好地被身體吸收和利用。產婦適當吃雞蛋,對于身體健康的恢復會有很大的幫助,但是不能多吃。產婦在分娩過程中,體力消耗比較大,消化道的吸收功能減弱,肝臟的解毒功能也相對降低,大量食用雞蛋等動物蛋白以后,會導致肝腎負擔加重,引起不良的后果。所以過量攝入雞蛋,會導致蛋白質攝入過多,會出現腸道內,由于大量蛋白代謝,而導致氨酚等化學物質過度宜居。這種氨酚容易導致機體出現腹脹、頭暈、四肢乏力,甚至嚴重的會導致昏迷,稱為蛋白質中毒綜合征。因此蛋白質的攝入,應該依據人體,對于蛋白質的消化、吸收功能來計算。所以在產后的最初3天,雞蛋的攝入以每天3-5個為宜。在產后7天以后,雞蛋的攝入每天以不超過7個作為適宜的攝入量。一般推薦在產褥期和整個哺乳期,每天雞蛋的攝入應該在3個左右比較合適,攝入太多容易導致蛋白質中毒綜合征的發生。

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