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糖尿病患者能吃桔子嗎
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 胡偉 主任醫師

糖尿病患者能吃桔子。桔子營養豐富,含有大量的維生素C、少量的礦物質、膳食纖維,含糖量、升糖指數都比較適中。糖尿病患者吃桔子,有益于補充營養,有益于健康。但是糖尿病患者吃桔子,要避免超量,最好每天不要超過1個拳頭大小,相當于300g左右,盡量分開吃,不要1次吃完。而且盡量放在2餐之間吃,和飯錯開2個小時左右。糖尿病患者吃桔子,還要注意盡量在血糖相對穩定和滿意,比如空腹血糖控制在7-8mmol/L、餐后血糖穩定在10mmol/L時再吃桔子,對血糖的影響相對小。還要注意其他的水果都可以交替使用,這樣不僅營養均衡,生活質量也會更高。實際上糖尿病患者吃新鮮的水果,都有助于身體健康。而且即使是有一定的含糖量,通過減少并控制水果的量,不會對血糖產生過大的影響。水果里面有3件寶,即維生素、礦物質、膳食纖維。特別是膳食纖維,能夠延緩糖吸收,使得糖尿病患者的血糖波動得到改善。而且膳食纖維能夠減少食物中膽固醇吸收,對糖尿病患者血脂的控制也有幫助。

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