- 地瓜糖尿病人能吃嗎
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 潘永源 主任醫師
地瓜通常指是紅薯，紅薯屬于含糖量比較高的食物，糖尿病患者應盡量避免食用。地瓜含糖量較高，含淀粉量較多，對于糖尿病患者不建議食用含糖高或升糖指數比較快的食物，避免引起的血糖波動，不利于血糖長期的穩定和控制。糖尿病患者的飲食，一定要選用升糖指數比較慢或含糖量比較低的食物，才有利于血糖的控制，對于血糖的波動影響也比較小。
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