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綠豆薏米可以一起煮嗎
- 綠豆薏米可以一起煮嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

綠豆、薏米可以一起來煮,從中醫食療的角度上,綠豆和薏米具有以下幾種功效:1、清熱解毒:對于體內虛火旺盛所導致的眼睛紅腫、視物模糊、咽喉腫痛、口腔潰瘍、聲音嘶啞、五心煩熱、失眠多夢,適當喝一起煮的綠豆薏米,通過滋陰降除虛火,可以緩解上述癥狀;2、驅除體內濕氣:對于濕氣困擾脾胃所導致的惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和消化不良,綠豆薏米通過驅除體內的濕氣,達到健脾開胃、提高消化功能的作用;3、清除腸道內虛火、內熱:促進糞便排出,可以預防和緩解便秘。

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