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2型糖尿病能吃羊肉嗎

參與醫(yī)生

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 曹雪霞 副主任醫(yī)師
2型糖尿病可以吃羊肉,但是不推薦吃太多。第一個(gè),2型糖尿病患者本身就可能存在偏胖、超重的情況,或者容易合并高脂血癥,出現(xiàn)血管病變,如果患者羊肉吃的比較多,脂肪含量其實(shí)也會攝入較高。一般而言,在整個(gè)的飲食結(jié)構(gòu)中,蛋白質(zhì)可能會占到20%-30%,脂肪含量可能占比10%-15%,因此患者不要過多的吃就可以了。另外,即羊肉本身屬于熱性的食物,對于部分2型糖尿病患者,可能本身就存在燥熱的情況,如果吃太多羊肉,可能對整個(gè)血糖、血脂的控制,包括情緒變化,也較為不利。所以對2型糖尿病的患者,少量吃羊肉是可以的。如果自身需要吃羊肉,可以在其中添加相對寒性的食物中和,如蘿卜之類。因?yàn)檠蛉獗旧頌闊嵝浴⒃镄裕^量吃,會加重機(jī)體燥熱的感覺,而且很多2型糖尿病別人,本來就熱性較高,其對患者健康不利。而且從補(bǔ)充蛋白質(zhì)、補(bǔ)充脂肪的配餐角度而言,吃太多羊肉,也不利于血糖的控制。因?yàn)榇罅繑z入蛋白質(zhì)、脂肪,其到體內(nèi)一樣會轉(zhuǎn)化為葡萄糖。所以從飲食結(jié)構(gòu)整體平衡而言,羊肉可以吃,但是不建議吃太多。
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