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鎮靜安神、收斂、催經、驅蚊蟲、抗菌。迷迭香，其別稱為海洋之露、艾菊。含有木犀草素、葡萄糖甙、香葉木甙、迷迭香酸、唇形草鞣質酸、鼠尾草酸、迷迭香堿及揮發油的成分，味道辛，性溫，具體的作用與功效如下： 1、鎮靜安神，迷迭香具有鎮定安神、止痛的功效，而且還可以緩解頭暈、暈眩，以及頭痛、神經痛、精神疲勞、神經衰弱等癥狀； 2、收斂作用：其收斂作用較強，能夠幫助清理毛囊及深層皮膚，讓毛孔更細小，使皮膚看起來更加細膩平整； 3、催經作用：迷迭香制劑在婦科中可作為催經藥，更年期因神經紊亂所引起的月經過少，甚至停經，可以用它來加速月經來潮； 4、驅蚊蟲：可用來驅蚊滅蚊，其香精通常被用來制作滅蚊劑； 5、增強記憶力：具有刺激神經系統運轉，改善記憶力衰退的功效。能夠恢復腦部疲勞，增強記憶力，使人頭腦清醒，條理分明，比較適合考生或者用腦過度的人群使用。當然也可以抗疲勞、提神醒腦。迷迭香的茶有令人頭腦清醒的香味，能使人振奮精神、充滿活力，可以在感覺疲勞無力的時候，使用一點迷迭香； 6、抗菌作用：其中的揮發油，對于金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、霍亂弧菌等都有一定抗菌作用。 迷迭香的功效很多，日常可以直接做成茶飲服用。在西餐中，迷迭香是經常使用的香料，比如在一些菜品，如牛排、煎土豆等料理，及烤制品中常使用。其具有清甜帶松香木的氣味和風味，讓菜品香味濃郁，甜中帶有微苦。但是要注意，血壓高的患者和孕婦盡量少用。