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吃螃蟹能喝酸奶嗎
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參與醫生
北京大學人民醫院 蔡晶晶 主治醫師

對于胃腸道功能健康的正常人,可以在食用螃蟹的同時飲用酸奶。螃蟹是常食用的甲殼類海洋生物,其中包含的蛋白質易于消化吸收,還富含豐富的碘、鋅等微量元素,對身體健康有益。而酸奶是牛奶發酵出的食物,富含益生菌,促進腸道功能的調節。所以這兩種食物本身都對身體有益,它們之間沒有沖突,可以一起食用。對于胃腸功能較弱的人,食用水產品時可能會出現胃部不適。而酸奶一般是低溫保存以此維持活性益生菌,因此飲用低溫酸奶時,也可能會造成部分人腹部的不適感,出現腹瀉等癥狀。

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