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血脂高能喝蜂蜜嗎
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參與醫生
華中科技大學同濟醫學院附屬同濟醫院 周寧 副主任醫師

血脂高可以進食少量的蜂蜜。但是對于嚴重的高脂血癥患者,不建議大量進食蜂蜜這一類滋補品。血脂高的患者,往往也會合并有糖代謝異常。即便沒有糖代謝異常,大量的進食蜂蜜這一類含糖量很高的食物,就會導致體內的糖含量、血糖水平升高,長此以往,消耗不完的血糖就會轉化為脂肪,在體內蓄積,甚至會分解成為各種膽固醇蛋白,在肝臟內合成更多的低密度脂蛋白,從而導致血脂的進一步增加。所以長期大量的進食蜂蜜,除了會增加血糖的負荷之外,同時也會升高體內的血膽固醇,和甘油三酯的水平,而導致各種動脈內膜的粥樣硬化,血管的狹窄,甚至臟器的缺血、缺氧病變。蜂蜜是一個比較好的、中老年受歡迎的通腸潤便的滋補品,如果進食量大,特別是對于血糖控制不好的糖尿病患者,可能會引起血糖驟然增加,甚至導致酮癥酸中毒等嚴重的并發癥。所以在高血壓或者是血脂高的糖尿病患者的滋補品、養生品中,盡量減少含糖量過高的滋補品,以免出現血糖高以及相關的并發癥。

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