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山藥食譜

山藥作為保健食品，在中國至少有2000多年的歷史，成書于東漢時期的《神農本草經》更把山藥列為上品。藥有生用與炒用的不同，養陰生津宜生用，健脾止泄宜炒用。 據現代藥學分析，山藥含豐...［詳細］

2015-06-18 23:14      標簽： 山藥   胡椒  

山藥的簡介、功效與作用及用法用量

山藥為中國傳統中醫特有藥物，那么你知道中藥山藥嗎?山藥的功效與作用是什么?山藥的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟隨康網小編來了解一下中藥山藥的功效與作用以及用法用量和禁忌注意吧。...［詳細］

2015-06-15 02:09      標簽： 山藥   大棗   三棱  

山藥的中醫驗方和用法

山藥各家論述 1.李杲：仲景八味丸用干山藥，以其涼而能補也。亦治皮膚干燥，以此物潤之。...［詳細］

2015-05-30 20:36      標簽： 山藥   蒼術   白術  

扁豆山藥鯉魚湯

藥膳麼麼茶 今年3月21日為春分，所謂“春分秋分，晝夜平分”，隨著春分到來，意味著春季已過一半了，天氣也出現變化，陰雨連綿，故養生也要順應此時的節氣特點，要講求“平和”。 材料...［詳細］

2015-05-30 19:52      標簽： 山藥   生姜   白扁豆  

山藥的適用人群和禁忌

山藥營養分析 1.健脾益胃、助消化：山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾...［詳細］

2015-05-29 23:36      標簽： 山藥   扁豆   蓮子  

山藥的加工與貯藏方法

山藥，別名鮮山藥(江蘇)、懷山藥(河南)、山薯(福建、廣西)、理毛條(云南)、山藥薯(湖南)等，以根莖入藥，具有補脾胃、益肺腎的功能，系藥食之佳品。全國年正常銷售量為600萬公斤。...［詳細］

2015-04-10 01:05      標簽： 山藥  

山藥的吃法

山藥，既是食用的佳蔬，又是常用的藥材。 中醫認為，山藥味甘、性平，具有除寒熱邪氣、長志安神、補中益氣、助五臟、強筋骨、健脾胃、長肌肉、止泄痢、化痰涎等多種功效。具有補脾養胃、補肺...［詳細］

2015-04-07 05:39      標簽： 山藥   蓮子   大棗  

山藥簡介圖片和鑒別方法

山藥，通稱薯蕷。多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株。塊根含淀...［詳細］

2015-04-05 01:12      標簽： 山藥   滑石   硫黃  

春天多吃大棗和山藥

中醫所說的甘味食物中，首推大棗和山藥。經常吃山藥或大棗，可以提高人體免疫力。如果將大棗、山藥、大米、小米一起煮粥，不僅可以預防胃炎、胃潰瘍的復發，還可以減少患流感等傳染病的概率，因...［詳細］

2015-03-15 04:49      標簽： 山藥   大棗   百合  

春季養肝山藥銀耳熬粥

在民間，山藥是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽堿、淀粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。 按中醫理論，肝屬五行之木，春木旺，...［詳細］

2015-02-13 16:56      標簽： 山藥   銀耳   百合  

山藥熟地藥膳?5種人很適用

進入冬季后，吃的東西更加豐富了。什么營養火鍋、獨家秘方藥膳等各種養生保健食譜被商家們渲染得淋漓盡致，人們一看到藥膳，就想到什么大補壯陽之類的，其實都是錯誤的認識。 藥膳不是一般的...［詳細］

2015-01-30 01:19      標簽： 山藥   黃精   太子參  

補益脾肺的藥膳之山藥炒鱔絲

中醫認為氣是構成人體與維持人體生命活動的最基本的精微物質。氣存在于人體的臟腑組織，是通過臟腑組織的功能活動反映出來的。 氣有四項功能： 1、推動作用 只有氣的功能得到正常...［詳細］

2015-01-28 12:00      標簽： 山藥  

淮山藥的功效與作用

中藥為中國傳統中醫的特有藥物，那么你知道中藥淮山藥嗎?葫蘆的功效與作用是什么?淮山藥的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟隨康網小編來了解一下淮山藥的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧...［詳細］

2015-01-24 12:25      標簽： 山藥   扁豆   葫蘆  

山藥煲湯煮粥可健小兒脾胃

天氣日漸轉冷，近來病毒性腹瀉患兒呈現增多跡象。專家指出，從中醫的角度來看，小兒的脾本來就常不足，這個時節更易因不小心受到濕濁寒邪的“突襲”而出現腹瀉。建議家長在日常飲食上可有意識地...［詳細］

2015-01-22 08:11      標簽： 山藥   蓮子   山楂  

山藥VS芋頭?營養大比拼

山藥和芋頭都是根莖類植物，它們都含有豐富的微量元素和維生素，所含脂肪量相當低，富蛋白質，因此，對于減肥的人來說，山藥和芋頭可以代替部分主食。這兩者在營養價值上各有所長。 山藥既可...［詳細］

2015-01-17 04:14      標簽： 山藥   地黃