在南方很多地區的養生方式和北方有區別，不僅僅是喜歡喝湯，做藥膳的方式也非常獨特，而且不僅味道不錯，對身體也有很多的好處；既然是藥膳，就會使用到一系列的中藥材，枸杞根就是常用到的其中一種，枸杞根還有一個名字叫做地骨皮，那么究竟枸杞根怎么食用好呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

枸杞根怎么食用？

（1）治骨蒸肌熱，解一切虛煩躁，生津液：地骨皮（洗，去心）、防風（去釵股）各一兩，甘草（炙）一分。細末，每服二錢，水一盞，生姜三片，竹葉七片，煎服。（《本事方》地仙散）

（2）治熱勞：地骨皮二兩，柴胡（去苗）一兩。上二味搗羅為散，每服二錢匕，用麥門冬（去心）煎湯調下。（《圣濟總錄》地骨皮散）

（3）治虛勞口中苦渴，骨節煩熱或寒：枸杞根白皮（切）五升，麥門冬二升，小麥二升。上三味，以水二斗，煮麥熟，藥成去滓，每服一升，日再。（《千金方》枸杞湯）

（4）治小兒肺盛，氣急喘嗽：地骨皮、桑白皮（炒）各一兩，甘草（炙）一錢。上銼散，入粳米一撮，水二小盞，煎七分，食前服。（《小兒藥證直訣》瀉白散）

（5）治吐、下血：枸杞根皮、子，為散，煎服。（《普濟方》）

（6）治血淋：地骨皮，酒煎服。若新地骨皮加水搗汁，每盞入酒少許，空心溫服更妙。（《經驗廣集》地骨酒）

（7）治消渴日夜飲水不止，小便利：地骨皮（銼）、土瓜根（銼）、栝樓根（銼）、蘆根（銼）各一兩半，麥門冬（去心，焙）二兩，棗七枚（去核）。上六味銼如麻豆；每服四錢匕，水一盞，煎取八分，去滓溫服。（《圣濟總錄》地骨皮飲）