蝎子我們在生活中一般都見過，蝎子喜歡生活中陰暗潮濕的地方，比如在石頭底下就會有這種生物存在，蝎子蟄一下可是非常疼的，但是蝎子同時(shí)也是藥材，那么到底全蟲和全蝎有什么區(qū)別呢？其實(shí)全蟲就是全蝎的另一種叫法，也就是中醫(yī)說的別名，可能大家對于它還不是特別的了解，針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

全蟲和全蝎有什么區(qū)別

全蟲，又名鉗蝎、全蟲、全蟲，在我國產(chǎn)地達(dá)十幾個(gè)省份，有15余種，統(tǒng)稱東亞鉗蝎。 山東省主產(chǎn)于沂蒙山區(qū)，又稱“沂蒙全蟲”。沂源縣鉗蝎因產(chǎn)量高、質(zhì)量好，經(jīng)中國科學(xué)院檢驗(yàn)“毒力為全國之首”而馳名。

全蟲食用、藥用歷史悠久。鉗蝎的主要藥用成分為蝎毒素（Buthotoxin），據(jù)《本草綱目》和《中國藥典》載，全蟲具有“熄風(fēng)鎮(zhèn)痙、 消炎攻毒、通絡(luò)止痛”功能；主治“小兒驚風(fēng)、抽搐痙攣、皮膚病、心腦血管病、炎癥、乙肝、腫瘤”等病。全蟲也是一種高檔美味佳肴，營養(yǎng)豐富，食之有防病治病、增強(qiáng)免疫力和抗衰老等功能，備受中外賓客青睞。

鉗蝎的藥用精華主要在于蝎毒，蝎毒的研究日益為各國科學(xué)家重視，在國際市場上價(jià)格昂貴，蝎毒具有兩大毒素，即神經(jīng)毒素和細(xì)胞毒素，它在神經(jīng)分子，分子免疫，分子進(jìn)化，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能等方面有著廣闊的應(yīng)用前景。歐美一些國家已把蝎毒制劑用于臨床。目前國內(nèi)已有多家科研單位進(jìn)行研究并計(jì)劃生產(chǎn)。蝎毒對神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)、癌癥、皮膚病、等多種疾病，以及對人類危害極大的各種病毒，均有預(yù)防和抑制作用。可以預(yù)料蝎毒將會為人類醫(yī)療保健事業(yè)發(fā)揮巨大作用。

據(jù)中國科學(xué)院動物研究所測定：沂蒙鉗蝎蝎毒中含有毒性蛋白、透明質(zhì)酸酶、生物胺等成分，毒素占總蛋白量的75%。對小白鼠的半致死量（LD50）為每千克體重1.6毫克（雄鼠）和1.4毫克（雌鼠）小于或等于2.0mg/kg。