月經期間女性朋友有可能會出現手腳冰涼和痛經的情況,其實這種情況的發生并不是偶然的,它和很多因素都有關系,比如體寒就容易導致這種情況的出現,這時候如果喝一些姜糖膏的話,那就會有所緩解了,姜糖膏也是能夠自己來制作的,那么到底如何制作姜糖膏比較好呢?針對這一問題,接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。
相傳唐初,藥王孫思邈由秦入豫,行醫至河南懷慶府適逢寒冬,藥王看到當地人們面黃體虛、胃寒疲頓,就用當地懷姜取汁加入紅糖、蜂蜜、金銀花、甘草等熬制成膏讓人們當茶沖水飲用,人們喝后,頓覺胃暖身熱,百脈舒肽,精神旺盛,一掃寒疲之氣。后來人們發現經常服用此膏能使人面色紅潤、神清氣大爽,同時具有暖胃、活絡、驅寒、醒酒,尤其對體虛肢冷、脾胃虛寒、風寒感冒、咳嗽有獨特的功效,女子服用此膏更有溫經止痛、暖宮助孕、調理氣血、美顏瘦身之效果,于是姜糖膏便在此地流傳下來。在清道光年間,經當代名醫指點,在用料上作了調整,又結合回春堂的熬膏技術,完成了獨具特色的姜參膏,也叫姜糖膏。流傳至今,造福無數女性。
純手工姜糖膏的做法:
1、把老姜洗干凈切碎,我不喜歡外面的皮,所以把皮刨掉了。
2、鍋里加水燒開,然后把紅糖加進去慢慢攪拌,讓紅糖融化,先開大火熬,等紅糖水出現泡沫就倒入切碎的生煎,換小火。
3、熬到這個樣子的時候就差不多了,熬制的過程中要不停的攪拌,特別是出現泡沫之后,以防粘鍋燒焦了,當糖水開始粘乎就好了。
4、找干凈的瓶子裝起來,瓶子必須是干的,不能有水,放到自然涼把蓋子蓋好放冰箱,想喝的時候弄一小勺出來用開水泡。