葡萄籽是葡萄酒工業的副產品，葡萄籽含有豐富的營養成分，葡萄籽油細致，清爽，不油膩;葡萄籽油可以用來做菜食用，同時也可以用來美容保養，它富含氨基酸和維生素，非常適合用來制作老人和嬰兒的營養食品，同時，它的抗氧化性也是非常的好，所以還可以用葡萄籽油來制作高級化妝品;針對這兩種用途，我們來說說葡萄籽油怎么用有什么功效。

葡萄籽油適合各種形式的烹飪。它清淡，不油膩，能強化而不是蓋過所烹飪食物的味道。用來生飲、拌沙拉、腌魚肉、煎炸、烘烤都非常理想。海鮮烹調：用葡萄籽油烹飪(紅燒、清蒸、鮮魚湯)海魚可以去除腥味，保持海魚固有的鮮味。涼拌：制作色拉、涼拌蔬菜，僅使用少量的葡萄籽油就可以達到效果，可以充分保持蔬菜原有的風味、海帶等海洋藻類食品適于涼拌以及制湯。配制調和油：葡萄籽油1到2瓶與市場上5L裝使用油調勻，葡萄籽油與花生油或其他植物油調和，愛生活表示可以改善油的風味和品質，增加人體所需用要的亞油酸含量，有效調節血脂直接口服：飯前溫開水沖服，每次一匙。

葡萄籽油是基底油，也就是說是用來稀釋精油的溶液，是不像精油那樣用的。它本身有抗氧化，抗衰老的效果。用法基本上有：稀釋精油，當你想用精油的時候，可以用來當稀釋劑，10毫升的葡萄籽油，放不超過5滴的精油，混勻了以后可以按摩，點熏香等，直接按摩，但是最好用在身體上，因為中間沒有添加精油的話，在臉部的效果不會很大，參在身體乳中加強身體乳的滋潤以及付加功效，我現在用得身體乳就是百雀羚的乳液加上橄欖油自己調，大概1比10，滋潤效果比但用乳液要好，又沒有用油這么油膩不吸收，加在牛奶或者香蕉，珍珠粉里面做面膜，可以找到面膜的配方，滴1到3滴這樣，加強面膜的效果，沐浴后涂在身上，用毛巾包好，25分鐘后洗掉。