現在飲料的種類是各種各樣，柚子味的是很多人的心頭好，因為柚子的味道特別好，酸酸甜甜，尤其是蜂蜜柚子茶非常的美味，但是市面上賣的蜂蜜柚子茶都有很多的添加劑和色素，還有可能會導致人體發胖，所以自己做的柚子茶更健康;那么到底柚子茶的制作方法是什么呢?相信大家對這個問題都特別的好奇，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

柚子茶的制作方法：

食品用料：

連皮帶瓤柚子500克，蔗糖100克 ，槐花蜜250克。

注意：

1、不適宜用桂花蜜

2、玻璃瓶：選用可容納1000cc的容器

做法：

1、將玻璃瓶用水煮沸5分鐘消毒后待用。

2、將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。如果沒有溫度計，可以用手來試溫，大概摸到比較熱，但是可以觸摸的程度就可以。然后浸泡5鐘，這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈，同時也是利用水溫，讓柚子皮的毛孔張開來。

3、5分鐘過去后，把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然后將柚子剝開，注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分)，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，最后是柚子果肉。

4、將柚子皮切成大約4、5公分長，寬度呢就是0.1-0.2公分，如土豆絲大小。白瓤也一樣。切好后放在旁邊待用。

5、將柚子果肉剝出來，不要皮、不要核，光要果肉，將果肉放進一個大的容器內，用勺或者其他器具對其進行“壓榨”，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。

6、攪拌好后，將柚子茶放到準備好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的時間越久，味道越好。