不得不說,所有的事情都會朝著一個好的方向去發展,要知道現在我們的生活過得都比以前要優渥太多,我們現在的東西也比以前擁有的更多了,尤其是吃的方面,桂圓有人愛吃嗎,桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血,具有良好的滋養補益作用,可用于心脾虛損,氣血不足所致的失眠,健忘,驚悸,眩暈等癥,還可治療病后體弱或腦力衰退,婦女在產后調補也很適宜,桂圓的作用,大家想弄明白嗎?
桂圓古稱龍目,又名龍眼、圓眼、福圓、益智等,屬于無患子科龍眼屬。鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉變為暗褐色、質柔韌,稱龍眼肉,可食用,可藥用。含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分,是人們喜愛的美味水果之一。
桂圓的營養成分非常豐富,每100克鮮桂圓中含蛋白質1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,鈣13毫克,磷26毫克,鐵0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗壞血酸60毫克。干品中蛋白質和碳水化合物及礦物質含量明顯提高,但受加工影響,抗壞血酸含量則下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,還含有腺嘌呤、膽堿、酒石酸等物質。
因為含有大量有益人體健康的微量元素,桂圓早已成為一味良藥。其主要功能是安神,治失眠、健忘、驚悸。其功能養心益智故也。有滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的葡萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些桂圓很有補益;婦女產后,桂圓也是重要的調補食品。現在大家知道桂圓的作用了嗎?