仙人球是墨綠顏色的,它身上長滿了細的刺。你喜歡仙人球嗎？你了解仙人球嗎？仙人球能食用你知道嗎？大家都特別喜愛培養植物，尤其的白領，很喜愛培養仙人球，仙人球俗稱草球，又名長盛球，原產于南美洲，一般生長在高熱、干燥、少雨的沙漠地帶。性喜干耐旱。仙人球的主要生長期是夏季，這也是它的盛花期。先看看仙人球圖片。

仙人球是雙子葉植物，在植物分類學中屬于仙人掌科。種類很多，約有40多個品種，球形各不相同，有莖球形、橢圓形，有縱棱，呈輻射狀排列；刺毛長短、疏密也不一樣；花的顏色有金黃、白色、紅色等。春夏季節，從球莖上開出大型長喇叭狀花。球體上能長出小子球。

食用仙人球屬仙人掌科類肉質性植物，生長在亞熱帶地區，它先起源于歐洲法國，十八世紀末曾流入越南，后經芒街傳入我國北部灣沿海京族三島及十萬大山地區一帶。經過了一百多年的演變，現已形成了具有獨特地方色彩的綠色保健食品——食用仙人球。在廣東恩平當地人俗稱：勒果。在廣東恩平，酒店一般都有這道菜。食用仙人球肉質鮮嫰、甘淡無毒、無任何副作用，是一種風味獨特、名副其實的新型藥物蔬菜。據最新資料，食用仙人球是一種集食用、醫藥、保健、美容、觀賞于一體的無公害綠色食品。它對于人體的癌癥、高血壓、冠心病、肺結核、胃病、糖尿病、各種炎熱癥、婦科疾病等都具有一定的防治效果。它還可以有效解除人體中的煙毒、酒精毒、燃氣毒、金屬毒以及在吃蔬菜中殘留下的農藥毒素；彌補當今世界藥用蔬菜史上這一空白。因而有著“菜中之王”、“藥中之王”的美稱。