紅陳艾，別名狹葉艾、水蒿、劉寄奴，菊科植物蔞蒿的全草。生于濕潤的疏林中、山坡、路旁、荒地、河湖岸邊及沼澤地。我國除華南地區(qū)及西藏外，各地均有分布。蒙古、朝鮮、俄羅斯也有，植株具清香氣味，具有活血祛瘀，下氣通絡(luò)的功效，用紅陳艾的好處有很多，但是需要正確的食用，下面就來講解一下紅陳艾要怎樣吃。

紅陳艾怎樣吃

3～5錢，作散劑、酒劑或煎劑。生用或者是酒炒用。在采收加工秋季采收時，曬干用或者是鮮用。

藥材性狀

主根1條，纖細，微彎曲，長約9cm～12cm，棕黃色，有縱皺紋，具須根多數(shù)。莖圓柱形，綠褐色，基部常紫褐色，有縱向順直紋理及葉片脫落后的疤痕，折 斷面淡綠色，邊緣有纖維，中央髓部疏松。葉互生，皺縮，有的破碎，完整者展開似陳艾但較長，線狀披針形或3～5深裂，上表面棕綠色，下表面灰綠色，密或疏 生白色茸毛。質(zhì)脆易斷。枝梢具黃色小花，多數(shù)密集組成狹長的復總狀花序。氣微芳香，味淡。以葉多、莖帶紫褐色者為佳。

紅陳艾的功效與作用

紅陳艾性味苦、辛，溫。歸心、脾經(jīng)。活血祛瘀，下氣通絡(luò)。用于產(chǎn)后淤血停積小腹脹痛，肝炎，跌打損傷，瘀血腫痛，痛經(jīng)，內(nèi)傷致大小便出血，燙火傷。常用量9g～15g。孕婦忌服。附注：本品在四川作劉寄奴藥用。幼苗可作蔬菜吃。