中藥溪黃草的食用方法：

1、就是最常用的泡茶喝，把溪黃草10克左右放入杯中放入少量開水洗茶倒掉，加入開水后燜泡5分鐘即可飲用。

溪黃草茶的沖泡步驟：

所需用具：燒水的茶壺、泡茶用的瓷杯、濾網、裝茶的容器、杯子及茶托。

溪黃草茶：

第一步：燒水，裝滿水燒，此過程需要13分鐘左右。在燒水的過程中把茶葉放進消好毒的瓷杯里，大概需要三份之一瓷杯容量的份量。

第二步：水燒開后，把開水沖進瓷杯里，蓋上蓋子先洗洗茶葉，用手開一條縫倒掉洗茶葉的水再沖多次，蓋上蓋子泡5秒鐘左右。

第三步：隨即把茶倒進燒毒后、有濾網的容器里，動作要迅速。

第四步：把容器里泡好的茶倒進洗干凈的杯子里，這樣就可以飲用由苦變甜的溪黃草了。以此類推，一般放一次茶葉泡七次以上，次數越后泡的時間要越長，第一、二次3秒、第三、四、五次5—8秒、第六次12秒。一般不要超過25秒，盡量在一個晚上能喝完，這樣才能發揮溪黃草的功效。

2、是醫生常用的用于治療慢性肝炎、早期肝硬化食用方法。

原料：田螺500克，溪黃草50～100克。

制作：田螺養水中2～3天，使其排盡污泥廢物，然后將田螺尾部敲去少許，與溪黃草50～100克，同煮湯服食。

3、是醫生常用的用于治療急性黃疽型肝炎、急性膽囊炎，可以田螺肉100克，茵陳12克，溪黃草30克，山桅子、龍膽草各9克，煎水服用，每日1～2劑。而急性腸炎、痢疾則以溪黃草25克，黃連5克，黃柏10克，水煎服。用于解酒護肝，可以溪黃草30克，枸杞35克，麥冬35克，瘦肉250克，煮湯服食。

【中藥溪黃草的食用方法-附方】：

①治急性黃疸型肝炎：溪黃草配酢漿草、鐵線草，水煎服。

②治急性膽囊炎而有黃疸者：溪黃草配田基黃、茵陳蒿、雞骨草、車前草，水煎服。

③治濕熱下痢：㈠溪黃草鮮葉，搗汁沖服：㈡溪黃草配天香爐、野牡丹，水煎服。（①方以下出《中醫方藥學》）

④治痢疾，腸炎：鮮四方蒿葉。洗凈，搗汁內服。每天一次，每次五毫升，兒童二至三毫升。（《全展選編·傳染病》）

⑤治瘙閉：鮮香茶菜二兩，鮮石韋、鮮車前草各一兩。水煎服。（江西《草藥手冊》）