【玫瑰花簡介】：玫瑰原產中國，栽培歷史悠久。在植物分類學上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa)，在日常生活中是薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的統稱，這些栽培品種亦可稱做月季或薔薇。玫瑰果實可食，無糖，富含維他命C，常用於香草茶、果醬、果凍、果汁和麪包等，亦有瑞典湯(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。玫瑰長久以來就象征著美麗和愛情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象征他們的愛神阿芙羅狄蒂(Aphrodite)、維納斯(Venus)。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創造的杰作，用來向諸神夸耀自己的能力。

【英文名】： Rugosa Rose

植物學的玫瑰 Rosa rugosa

【拉丁名】： Rosa rugosa

【韓文名】： 咲

【日文名】： ハマナス(浜茄子)、ハマナシ(浜梨) 來源 本品為薔薇科植物玫瑰的干燥花蕾。

【植株形態】：直立灌木。莖叢生，有莖刺。單數羽狀復葉互生，小葉5~9片，連葉柄5-13厘米，橢圓形或橢圓形狀倒卵形，長1.5-4.5厘米，寬1-2.5厘米，先端急尖或圓鈍。基部圓形或寬楔形。邊緣有尖銳鋸齒，上面無毛，深綠色，葉脈下陷，多皺，下面有柔毛和腺體，葉柄和葉軸有絨毛，疏生小莖刺和刺毛;托葉大部附著于葉柄，邊緣有腺點;葉柄基部的刺常成對著生。花單生于葉腋或數朵聚生，苞片卵形，邊緣有腺毛，花梗長5-25毫米密被絨毛和腺毛，花直徑4-5.5厘米，上有稀疏柔毛，下密被腺毛和柔毛;花冠鮮艷，紫紅色，芳香;花梗有絨毛和腺體。薔薇果扁球形，熟時紅色，內有多數小瘦果，萼片宿存。

玫瑰因枝稈多刺，故有“刺玫花”之稱。詩人白居易有“菡萏泥連萼，玫瑰刺繞枝”之句。玫瑰花可提取高級香料玫瑰油，玫瑰油價值比黃金還要昂貴，故玫瑰有“金花”之稱。

【干品品貌】：本品為薔薇科植物玫瑰的干燥花蕾。春末夏初花將開放時分批采收，及時低溫干燥。玫瑰花系薔薇科落葉灌木植物，花紫紅色，氣味芳香。 玫瑰具有耐寒、耐溫的屬性，且花蕾香嫩、潤澤。據說，早在隋唐時期，就倍受宮廷貴人的青睞。楊貴妃一直能保持肌膚柔嫩光澤的最大秘訣，據說就在她沐浴的華清池內，長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾，并睡在玫瑰床上。

【干品性狀】：本品略呈半球形或不規則團狀，直徑1～2.5cm。花托半球形，與花萼基部合生;萼片5，披針形，黃綠色或棕綠色，被有細柔毛;花瓣多皺縮，展平后寬卵形，呈覆瓦狀排列，紫紅色，有的黃棕色;雄蕊多數，黃褐色。體輕，質脆。氣芳香濃郁，味微苦澀。

【玫瑰花鑒別方法】：本品萼片表面觀：非腺毛較密，單細胞，多彎曲，長136～680μm， 壁厚，木化。腺毛頭部多細胞，扁球形，直徑64～180μm，柄部多列性，長50～340μm，基部有時可見單細胞分枝。草鈣簇晶直徑9～25μm。