【配伍應用】

第1步配木瓜

木瓜有舒筋活絡之長，五加皮有祛風濕、壯筋骨之功，二藥相伍，用治風濕痿痹、小兒行遲等。如《本草綱目》一方為五加皮木瓜煮酒服。

第2步配黃柏

黃柏苦寒，能消熱燥濕;五加皮苦溫，亦能燥濕。_72藥相伍，一寒一熱，用黃柏之寒消五加皮之溫，以除濕熱，同黃柏、菖蒲、蛇床子為末，敷囊濕神效。

第3步配杜仲

五加皮與杜仲，同入肝腎二經，皆具強筋骨、祛風濕作用，然五加皮辛苦而溫，辛以散風，溫以除寒，苦以燥濕;杜仲味甘微辛而氣溫，功偏益肝腎、壯筋骨。二藥相使合用，相輔相助，補肝腎以堅筋骨、祛風濕以強筋骨，是常用的強壯性祛風濕對藥。五加皮有調整血壓趨于正常的作用，而杜仲亦有較好的降血壓作用，用治肝腎兩虛型高血壓病，具有一定療效

第4步配茯苓皮、大腹皮

茯苓皮功能利水消腫，大腹皮亦能利水消腫，三藥合用，大增利水消腫之功。

【治病驗方】

第1步治男子婦人腳氣，骨節皮膚腫濕疼痛，進飲食，行有力，不忘事：五加皮四兩(酒浸)，遠志(去心)四兩(酒浸令透，易為剝皮)。上曝干，為末，春秋冬用浸藥酒為糊，夏則用酒為糊，丸如梧桐子大。每服四、五十丸，空心溫酒送下。(《瑞竹堂經驗方》五加皮丸)

第2步治一切風濕痿痹，壯筋骨，填精髓：五加皮，洗刮去骨，煎汁和曲米釀成飲之;或切碎袋盛，浸酒煮飲，或加當歸、牛膝、地榆諸藥。(《綱目》五加皮酒)

第3步治腰痛：五加皮、杜仲(炒)。上等分，為末，酒糊丸，如梧桐子大。每服三十丸，溫酒下。(《衛生家寶方》五加皮散)

第4步治鶴膝風：五加皮八兩，當歸五兩，牛膝四兩，無灰酒一斗。煮三炷香，日二服，以醺為度。(《外科大成》五加皮酒)

第5步治四、五歲不能行：真五加皮、川牛膝(酒浸二日)、木瓜(干)各等分。上為末，每服二錢，空心米湯調下，一日二服，服后再用好酒半盞與兒飲之，仍量兒大小。(《保嬰撮要》五加皮散)

第6步治虛勞不足：五加皮、枸杞根皮各一斗。上二味細切，以水一石五斗，煮取汁七斗，分取四斗，浸麴一斗，余三斗用拌飯，下米多少，如常釀法，熟壓取服之，多少任性。(《千金方》五加酒)

第7步治婦人血風勞，形容憔悴，肢節困倦，喘滿虛煩，吸吸少氣，發熱汗多，口干舌澀，不思飲食：五加皮、牡丹皮、赤芍藥、當歸(去蘆)各一兩。上為末，每服一錢，水一盞，將青銅錢一文，蘸油入藥，煎七分，溫服，日三服。(《局方》油煎散)

第8步治損骨：小雞一只，約重五、六兩(連毛)，同五加皮一兩，搗為糊，搦在傷處，一炷香時，解下后，用山梔三錢，五加皮四錢，酒一碗，煎成膏貼之，再以大瓦松煎酒服之。(梅氏《驗方新編》)

【養生藥膳】

第1步五加皮瘦肉粥

原料：五加皮4.5克，絞肉31克，白米半碗，蔥、米酒、鹽各適量。做法：香菇水發，切絲，蔥切段，備用。鍋中加適量水，放入五加皮煮藥汁，用藥汁煮粥。再將蔥爆香，加入香菇絲、肉、米酒、鹽拌炒裝盤備用。將所有材料放入粥鍋中燜約5分鐘即成。

藥膳功效：本品具有強關節、祛風濕的功效。

第2步五加皮熘黃魚

原料、黃魚1條(約500克)，南五加皮10克，黃酒、糖、醋、鹽各適量。做法：黃魚去鰓、鱗、內臟，洗凈，兩側切花刀，南五加皮加水煎煮兩次，取湯汁，備用。將黃魚上裹好面糊，用油炸至酥脆，放入盤中。炒鍋中放入南五加皮湯汁，加黃酒、糖、醋、鹽，加熱拌炒，至湯汁稠黏，做汁澆魚食。

藥膳功效：本品補虛去濕、驅風散濕，適用于體虛、風濕病經久不愈者食用。