夏天防病養生就該這樣吃
鮮味——營養開胃
代表食物：竹蓀
胃口不好，吃點鮮味食物可以刺激一下食欲。比如，熬點魚湯或者菌湯，鮮鮮的味道，可以瞬間打開味蕾。
竹蓀是人們常食的食用菌之一，營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就被列為“草八珍”之一。竹蓀中的氨基酸、活性多糖、維生素、無機鹽等有效成分可以補充人體必需的營養物質，蛋白質的含量也比較高，因此有增強免疫力的功效。
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