2、豆漿渣芝麻糊
原料:豆漿渣50克、黑芝麻粉2大匙、白糖適量。
做法:
(1)把豆漿渣和黑芝麻粉混合在一起,之后一起放進鍋里面,然后加一些水到鍋里,然后加熱,把豆漿渣、黑芝麻粉與水的混合物煮至沸騰,然后再在里面加上一些白糖,煮至自己希望的稀稠度即可。
(2)要是芝麻粉和豆漿渣都不少熟的,那么就要將芝麻粉和豆漿渣多煮上一段時間,而且豆漿渣一定要熟透才可食用,其中還可加入多種材料:如核桃、花生、葡萄干,或淮山粉、薏米粉等,既豐富口感,又增加營養。
(3)不想加糖的話,等芝麻糊晾涼,調入一小勺蜂蜜,也是別有一番滋味。