這幾種隔夜菜 打死也不能吃
一直以來關于隔夜菜的危害都很能引起人們的關注，那到底吃隔夜菜會不會對身體造成損傷，哪些隔夜菜又是堅決不能碰的呢?下面我們來看看營養學家為我們做的相關介紹。
這些隔夜菜打死也不能吃
“隔夜菜”并不單指放了一夜的菜，放置時間超過8—10個小時，就應該算隔夜了。而導致食物中有毒成分增加有兩個方面的原因，第一是因為食物中的化學物質產生了致癌物，如亞硝酸鹽，即使加熱也不能去除。另一個原因是在放置時受到了外來細菌的二次污染。以下幾種菜久置尤其有害。
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