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吃木耳中毒有什么癥狀
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 李力卓 主任醫師

食用木耳中毒,根據中毒的程度不同,癥狀表現也會不同,具體情況如下:1、輕度癥狀:主要以消化道癥狀為主,表現為惡心、嘔吐、腹痛,甚至臍周絞痛,之后可能會出現湯便、稀便,甚至水樣便;2、中度癥狀:可能會影響到人體循環系統,出現胸悶、氣短、心悸、發慌癥狀,部分患者可能還會出現類似呼吸困難、喘憋等呼吸系統癥狀;3、重度癥狀:這時中毒可能會導致多臟器衰竭,甚至出現神經和精神癥狀,如頭暈、頭痛、精神恍惚,甚至出現昏迷表現。所以患者食用木耳時,需煮熟再食用。另外避免木耳長期浸泡,則可減少木耳中毒癥狀的出現。

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