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蛋白質吃多了會造成什么傷害
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

蛋白質如果不加節制吃得過多,對于身體危害較大,常見傷害如下:1、損傷腎臟:蛋白質攝入過多會對腎臟產生明顯危害,蛋白質在代謝過程中能夠產生一定量的肌酐和尿素氮。上述代謝產物排出體外需要經過腎臟參與,如果不加節制攝入蛋白質過多,會使代謝產物通過腎臟排出體外時,加重腎臟代謝負擔,進而引起腎臟功能下降,甚至會引起全身水腫發生風險的增加,而危害身體健康;2、增加痛風風險:蛋白質不加節制攝入過多,在代謝過程中會產生一定量的嘌呤,嘌呤會進一步引起血液中尿酸水平的增高,進而會增加發生痛風的風險,而傷害身體健康;3、引發尿酸性結石:上述情況下,尿酸水平增高會引起尿酸性結石,而尿酸性結石一旦發生后,會引起明顯的疼痛、血尿、腎功能下降等,而傷害身體健康。

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