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高血糖可以喝純牛奶嗎
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參與醫生
首都醫科大學宣武醫院 曹雪霞 副主任醫師

血糖高可以喝牛奶,牛奶除了補充大量的蛋白質,尤其是動物蛋白是人體最容易吸收的蛋白,而且對氨基酸的補充也有非常好的幫助。牛奶中除了蛋白質還有很大成分是鈣質,很多糖尿病或高血糖患者存在鈣磷代謝異常,而且會出現骨質疏松,而牛奶可以非常好地補充鈣質。高血糖同時合并高血脂則可以選擇低脂牛奶,血脂正常可以喝純牛奶。除了補充蛋白質、鈣質,牛奶還含脂,但是基本上碳水化合物含量也較低。因此高血糖患者,尤其是糖尿病患者,補充蛋白質、鈣質、微量元素、免疫抗體,對人體則非常有幫助。如果胃腸功能能夠耐受,就推薦糖尿病患者喝牛奶。

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