- 麥芽糖的功效
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

麥芽糖的主要功效如下:1、恢復體力、緩解疲勞:麥芽糖有著一定的補充體力、緩解疲勞的功效,因為麥芽糖當中富含有一定量的碳水化合物。在營養學的角度,麥芽糖當中的碳水化合物每1克能夠產生4000卡的熱量,因此適當吃一些麥芽糖為機體提供碳水化合物,供給能量,在恢復體力、緩解疲勞方面有著積極的功效;2、為大腦的代謝提高能量:麥芽糖當中的碳水化合物,還能夠為大腦的代謝提供基本的能量。因此對于經常腦力工作的人,容易出現的記憶力下降和思維反應能力下降,如果適當吃一些麥芽糖,為大腦的代謝提供基本能量,在緩解大腦疲勞、提高思維反應能力和記憶力方面,也有著積極的功效;3、緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量:麥芽糖當中的碳水化合物,還能夠為肌肉當中的糖原提供豐富的原料,對于經常體力勞動或者是經常進行體育鍛煉的人,如果適當吃一些麥芽糖,補充碳水化合物,為肌肉當中的糖原提供原料,在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量方面也有著積極的功效。

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