- 高血壓可以吃竹筍嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 李幫清 主任醫(yī)師
高血壓患者可以吃竹筍，竹筍屬于一種食物，在日常生活中作為蔬菜進(jìn)行食用，富含營養(yǎng)，對(duì)于高血壓沒有影響，既不降低血壓，也不升高血壓。竹筍里面含有豐富的植物纖維，對(duì)于預(yù)防大腸癌、直腸癌等有效。高血壓患者在飲食方面的注意事項(xiàng)，主要是控制鹽的攝入，每天要把食鹽的量控制在6g以內(nèi)，如果血壓控制很差，要把鹽的量進(jìn)一步往下降，最好能夠控到2g以內(nèi)。飲食中要少吃高脂肪、高膽固醇的食物，比如豬肉、牛肉、羊肉、動(dòng)物內(nèi)臟等，因?yàn)槔锩婧写罅恐竞湍懝檀肌?
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