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高血壓可以吃魚肉嗎
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參與醫生
中國人民解放軍總醫院 朱航 副主任醫師

高血壓的患者可以吃魚肉,但是在烹飪魚的過程中,切記要少放鹽。如果放了過多的鹽分,就會導致高血壓的患者在吃魚期間攝入過多的鹽分,一旦攝入過多的鹽分,就會使體內鈉離子的含量增高,這會引起高血壓的患者出現水鈉潴留的情況,而水鈉潴留就會使高血壓的患者出現血壓的上升。如果長期進食較咸的魚肉,攝入過多的鹽分,就可能會導致鹽敏感性高血壓的發生,一旦出現鹽敏感性高血壓,將是不可逆的血壓上升。最后攝入了過多的鹽分,還會激活腎素-血管緊張素-醛固酮系統,導致血壓出現進行性升高的情況。所以高血壓的患者要注意低鹽低脂的飲食,一旦出現血壓波動的情況,就要第一時間到心內科門診就診,最好是到高血壓的專科門診就診,由專業的醫生進行飲食、運動和藥物劑量等相關方面的全面評估,并聽從醫生的專業指導,口服安全有效的降壓藥物,并且在門診定期的進行隨訪和血壓的監測。

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