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B族維生素糖尿病患者可以吃嗎
- B族維生素糖尿病患者可以吃嗎
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參與醫生
武漢大學中南醫院 孫蘇欣 主任醫師

B族維生素可以參與治療糖尿病,糖尿病患者需要控制飲食、加強運動,在控制飲食時,難免會把含B族維生素豐富的食物控制住,體內會營養不均衡,因此要額外補充B族維生素。糖尿病患者長期不良的飲食習慣,吃精加工的主食較多,而精加工的大米、白面在加工的過程中,會把谷類食物含的B族維生素成分破壞,也可以導致這部分患者缺乏B族維生素,因此通常建議患者多吃粗糧、雜糧食物,可以部分彌補缺乏B族維生素的情況。糖尿病患者容易出現皮膚黏膜、神經的并發癥,B族維生素對皮膚黏膜的修復較為重要,可以營養神經微循環,因此糖尿病患者多吃B族維生素,可以改善糖尿病的皮膚黏膜抵抗力,也可以改善糖尿病的神經病變。糖尿病患者在整個治療過程中,補充多種維生素、微量元素對病情有利。目前研究發現,糖尿病患者的免疫功能比一般非糖尿病患者免疫功能差,長期的糖毒性可以削弱或破壞患者的免疫功能,使其患腫瘤、癌癥的風險比較高,因此補充B族維生素可以提高免疫力,具有一定防止癌癥發生的作用。另外,部分糖尿病患者長期吃二甲雙胍,對胃腸道有一定破壞或副作用,而B族維生素據研究表明可以防止胃炎、消化性潰瘍等疾病,對胃黏膜有一定保護作用,糖尿病患者吃B族維生素或補充這類食物對疾病有利。因此B族維生素可以參與糖尿病的治療,但B族維生素本身沒有降糖作用,主要是提升免疫力,改善皮膚黏膜的抵抗情況,治療神經病變。

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