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反流性食管炎可以吃雞蛋嗎
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院 臺衛平 主任醫師

反流性食管炎患者可以吃雞蛋,雞蛋與反流性食管炎不存在因果關系,不是可以誘發反流性食管炎的食物。反流性食管炎的發病機制主要是食管下段括約肌松弛,如果患者存在肥胖、動力障礙等表現,可能會引起食管下段括約肌松弛,胃酸是pH值1.5-3.5的液體,可以從胃腔內倒灌入食管下段,出現胃管食管下段灼傷,形成糜爛,如果較為嚴重,甚至可以形成潰瘍。雞蛋與反流性食管炎的發病機制,通常沒有直接的關系,只要沒有雞蛋過敏,即便患有反流性食管炎,雞蛋還是很好的補充營養的食物,可以食用。如果存在所謂的食物過敏,食物過敏經過鑒定考慮與雞蛋有關,同時又合并有反流性食管炎,這類人群建議不要進食雞蛋,而對其他人群的影響不大,可以進食雞蛋。

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